考虑无糖食品专卖市场品种单一，唐人福无糖食品厂家专业研发团队通过对腰果的营养价值研究发现：腰果果仁含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，味道香甜可口，含蛋白质达21%，含油率达40%，腰果壳含油率达11%。腰果味甘，性平，无毒。可治咳逆、心烦、口渴。《本草拾遗》云∶腰果仁「主渴、润肺、去烦、除痰。」
鉴于腰果具有可降低血中、甘油三酯和低密度脂蛋白含量；含有丰富的油脂，可以，并有很好的润肤的，能延缓衰老；果含丰富的维生素A，是优良的剂，能使皮肤有光泽、气色变好；经常食用腰果有、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用。唐人福考虑到中老年人身体素质，食用腰果有无害，顾结合蒸饼系列，推出木糖醇腰果蒸饼，为无糖食品批发市场又增添一新成员，让消费者又多一种选择，让经销商又多一陈列品。